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A proposito del vino
Questo Pinot Noir trae la sua energia dai terreni tortuosi e argillosi della Borgogna. L'enologo della cantina francese La Reine Pedauque lo trasforma in una vera delizia con grande emozione. Se stai cercando qualcosa di speciale, non perderti questo Pinot Noir 2015 dominante — Santenay AOP. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Pinot Noir può essere servito con formaggio o salmone.
Nota di degustazione
Un vino di colore rosso ciliegia scuro e intenso; al naso emergono note floreali (rosa, violetta, peonia) e aromi di frutti rossi maturi, in particolare ciliegie, insieme a un accenno speziato di liquirizia. Al palato mostra aromi intensi e complessi con aspetti legnosi pregiati. I tannini sodi e sobri strutturano questo vino, tanto forte quanto raffinato.
Raccomandazioni culinarie
Completa perfettamente i piatti di carne in umido e si abbina bene anche a pollame, entrecote, hamburger fatto in casa e formaggi a pasta molle come brie e camembert.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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