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À propos du vin
Ce Pinot Noir puise sa puissance et son énergie dans les sols tortueux et limoneux de Bourgogne. Le vigneron de la cave française La Reine Pedauque le transforme en un véritable délice avec beaucoup d'émotion. Si vous êtes à la recherche de quelque chose de spécial, ne manquez pas ce Pinot Noir 2015 dominant : Santenay AOP. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce pinot noir peut être servi avec du fromage ou du saumon.
Note de dégustation
Vin de couleur rouge cerise foncé et profond ; des notes florales (rose, violette, pivoine) montent au nez et des arômes de fruits rouges mûrs, en particulier de cerise, ainsi qu'une touche épicée de réglisse. La bouche présente des arômes intenses et complexes avec des aspects boisés fins. Des tanins fermes et sobres structurent ce vin, aussi fort que raffiné.
Recommandation culinaire
Complète parfaitement les plats de viande mijotés et se marie également bien avec de la volaille, de l'entrecôte, un hamburger fait maison et des fromages à pâte molle tels que le brie et le camembert.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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