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- 27.06.2024
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A proposito del vino
Con questo vino bianco dominante 2017 — PURO Chardonnay Piemonte DOC, il termine gusto assume un nuovo significato. Paesaggi fertili e soleggiati del Piemonte ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Sarotto evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità. Consiglio Team di Flaschenpost: Combina questo Chardonnay con pesce alle erbe o formaggio a pasta molle.
Nota di degustazione
Colore: Oro brillante con delicati riflessi verdognoli. Aromatici: Naso denso, bouquet tipico e delicatamente esotico, melone melato leggermente balsamico, mineralità fine con finale floreale (fiori bianchi). Corpo: Aromi vivaci, asciutti, di medio corpo, esotici al palato, vivace, leggermente acidulo minerale. Qualità: ricco di minerali con un'eleganza seducente.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, piatti leggeri ed estivi come il Vitello Tonnato.
Vinificazione
Inox
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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