CHF20.95
CHF125.70 per 6 bottiglie
CHF2.79/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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Bio
Nota di degustazione
Colore rosa pallido. Frutta rossa fresca al naso con scorza d'arancia e petali di rosa. Alcuni aromi balsamici si mescolano con note di terra cotta e argilla delle anfore. Fruttato al palato con fresca acidità. Molta consistenza, corpo medio e finitura media.
Vinificazione
3-4 ore di macerazione con bucce e semi. Il mosto pressato viene poi riempito in anfore di varie dimensioni, dove la fermentazione inizia spontaneamente e senza aggiunta di zolfo o controllo della temperatura. Terminata la fermentazione, i vini rimangono nelle anfore per altri 4 mesi senza decantazione e vengono poi imbottigliati direttamente senza chiarificazione, filtrazione o aggiunta di zolfo.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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