CHF44.95
CHF269.70 per 6 bottiglie
CHF5.99/10cl
- 11.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Ti divertirai sicuramente molto con il pregiato Cava Gran Reserva 150 Brut. Il paesaggio della Catalogna è arido, le cui distese mozzafiato non si adattano a una cartolina, ma a una bottiglia. Con molta sensibilità ed esperienza, l'enologo della cantina spagnola Vallformosa assicura che il suo mestiere ti ispiri e ti convinca.
Nota di degustazione
Questa Cava Gran Reserva ha un colore giallo dorato brillante. Al naso, eleganti aromi di frutta bianca, agrumi, fiori dolci, lievito e qualche brioche ispirano. Al palato, il perlage fine, il frutto elegante, la piccantezza fine e un'animata freschezza ispirano. Un cava estremamente equilibrato con un finale di lunga durata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, puro divertimento, antipasti e antipasti di ogni tipo.
Vinificazione
Questo cava è stato pressato in onore del 150° anniversario di Vallformosa. Dopo la vendemmia, le uve Xarel-lo vengono fatte fermentare in serbatoi di acciaio inox. Il 10% del vino matura poi per 3 mesi in barriques francesi sui lieviti, il resto matura in vasche di acciaio inox. La seconda fermentazione avviene tradizionalmente in bottiglia. Il vino matura sui lieviti in bottiglia per almeno 30 mesi prima di essere sboccato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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