CHF31.95
CHF191.70 per 6 bottiglie
CHF4.26/10cl
- 12.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
Con questo Chasselas 2017 — Yvorne Domaine de L'Ovaille AOC dominante, il termine gusto assume un nuovo significato. L'enologo della cantina svizzera Jacques Deladoey produce questo vino bianco con sensibilità e intuizione nel paesaggio fertile e incantevole del Vaud. Lo Flaschenpöstler garantisce un'esperienza culinaria quando servi queste chasselas con un aperitivo o delle terrine.
Jacques DeladoeyVino bianco | 75cl12.510°-12°CDer besondere Charakter dieses Weins ist dem Chasselas zu verdanken. Dominante Noten aus Blumen und Grapefruit verleihen ihm seine erfrischenden Strukturen.
Nota di degustazione
Giallo paglierino chiaro con sottili riflessi verdognoli. Al naso è floreale e fruttato. Frutta matura, quasi esotica, con note di pomacee e alcuni fiori di tiglio. Fresco e succoso al palato, di bella eleganza e complessità. Il retrogusto è lungo, elegante e ricco di finezza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con fonduta, raclette, fette di formaggio o carne secca, ma è adatto anche come vino da aperitivo.
Vinificazione
Le uve Chasselas vengono pigiate subito dopo la raccolta. Dopo la vinificazione, il vino giovane matura in serbatoi di acciaio inossidabile.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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