A proposito del vino

Goyo Garcia Viadero proviene da un'antica e rispettata famiglia di vini della Ribera del Duero - ritorno alle origini! Per i suoi vini, coltiva i più piccoli appezzamenti di viti antiche nel Duero e nella Cantabria (con Tomás Cobo), che sono stati quasi dimenticati usando pesticidi e fertilizzanti e ora stanno sbocciando di nuovo sotto le sue mani. Sia in vigna che in cantina, Goyo G. Viadero è completamente impegnata nei metodi tradizionali. Il rosso e il bianco non solo vengono coltivati insieme, ma si espandono anche insieme in cantina - qua e là senza additivi chimici, anche senza l'aggiunta di SO2! I vini freschi sono pieni di grazia naturale, bellezza e purezza interiore.