CHF45.95
CHF275.70 per 6 bottiglie
CHF6.13/10cl
- 12.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola spagnolo Valserrano ha assolutamente imparato il suo mestiere. Stile e raffinatezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel fertile e pittoresco paesaggio dell'Alto Ebro. Abbiamo per voi uno speciale Tempranillo fresco del 2007, amato da molti intenditori di vino. Suggerimento Flaschenpöstler: abbina questo Tempranillo al barbecue o alla polenta.
Decanter: 90/100
Nota di degustazione
Attraente rosso ciliegia scuro nel bicchiere. Al naso si dispiegano profumi di frutta scura come more, mirtilli, ribes nero con un tocco di noce moscata. Quando il bicchiere viene roteato, appaiono note di grafite, inchiostro, cacao e frutta secca. Al palato, un inizio carnoso con tannini ben integrati e una nota minerale. Si vedono anche frutti di bosco e grande freschezza. Il vino diventerà ancora più complesso in bottiglia.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con stufati, arrosti, manzo, agnello
Vinificazione
La fermentazione avviene a temperatura controllata seguita da una lunga macerazione per estrarre tannini e colore. Il vino matura poi per 26 mesi in nuove botti di rovere francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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