CHF41.95
CHF251.70 per 6 bottiglie
CHF5.59/10cl
- 10.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
Questo sorprendente Grenache 2010 — Somontano DO Garnacha La Miranda de Secastilla VdV MO è un successo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! L'enologo della cantina spagnola Vinas del Vero ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella splendida campagna di Somontano. Team di Flaschenpost promette un'esperienza culinaria quando offri questo grenache con hamburger con formaggio erborinato o carne rossa.
Ora fino al 2025
Nota di degustazione
La Valle di Secastille si trova nell'estremo nord-est della denominazione Somontano e combina varie influenze microclimatiche che favoriscono la viticoltura. Le uve di questa pianta provengono da viti molto vecchie di uve Garnacha, che riflettono l'idea del vino spagnolo. Il tipico vitigno, il terroir fresco a oltre 700 metri sul livello del mare e la tardiva raccolta a mano delle uve mature consentono la pressatura di un vino complesso che si lega alla grande tradizione Spagnola. Al naso rivela aromi varietali che evocano lampone, prugna, ciliegia e liquirizia. Questo è accompagnato da note costruttive (cuoio, chiodi di garofano, cacao, vaniglia, fumo). Nel bouquet, al palato e nel finale, sono evidenti i tratti caratteriali di questa pianta dal calibro speciale, che sa mettersi sotto i riflettori.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con selvaggina, agnello, formaggio a pasta dura, châteaubriand e filetto di manzo alla Stroganoff.
Vinificazione
Invecchiato in barriques per dieci mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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