CHF19.95
CHF119.70 per 6 bottiglie
CHF2.66/10cl
- 08.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
I paesaggi fioriti e soleggiati della Puglia ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Domiziano San Marco evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Questo provocante Negroamaro 2013 — Salice Salentino Riserva DOP è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo Negroamaro è ideale da servire con gulasch di cervo o pasta alla bolognese.
Nota di degustazione
La Riserva Salice brilla con un colore rosso rubino intenso nel bicchiere. Al naso è molto aperto con note di ribes nero, liquirizia e vaniglia. Al palato, tannini meravigliosamente integrati e una fusione lusinghiera. Armonico con un finale fruttato intenso.
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Salice Salentino Riserva DOP harmoniert ideal mit Rehgulasch, Maultaschen und Pasta Bolognese.
Vinificazione
Dopo due settimane di macerazione a 27°C in serbatoi rotativi orizzontali di acciaio inossidabile, Salice Riserva viene affinato per 9-12 mesi in barrique di rovere di Allier e Tronçais, seguiti da 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Vini simili
I nostri vini più popolari
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.