CHF32.95
CHF197.70 per 6 bottiglie
CHF4.39/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
C'è qualcosa che rimane dalla cena di Natale ogni anno. Questo lo sai? Perché non invitate i vostri amici a bere un bicchiere di vino nel pomeriggio per godervi nuovamente il pasto festivo e vi consigliamo questo pungente Sangiovese 2019. Con esperienza e istinto, l'enologo della cantina italiana Mara nella fiorente e fertile campagna dell'Emilia-Romagna padroneggia questo vino bianco. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Sangiovese è ideale da servire con agnello o pizza.
Nota di degustazione
Colore rame brillante Aroma di scorza d'arancia, zucchero candito, vaniglia e un leggero aroma di mentolo. Vellutato in bocca, acidità ben bilanciata, finale molto lungo. Una vera rarità anche in Italia.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pasta come linguine alla carbonara, taleggio e noci.
Vinificazione
Le uve vengono macerate per alcune ore prima di essere pressate delicatamente e separate dalle bucce. La fermentazione avviene in botti di rovere per circa un mese e mezzo. Ulteriore affinamento sui lieviti fini per 12 mesi in botti di rovere francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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