Francesco Monchiero è uno di quegli alpinisti che ancora Nella salita verso un'alta vetta, già la prossima Abbi una visiera. Il suo obiettivo non è solo produrre i suoi vini Azienda al top, ma in generale regione vinicola, per la quale è presidente del Consorzio è, in un certo senso, responsabile del progresso. Con I nuovi vini presentati solo nel 2020 da un apposito ha creato la linea «Grand Cru» Riserva Vigna Renesio e Riserva Bricco Genestreto vuole Francesco Monchiero il Alza l'asticella ancora più in alto. Francesco Monchiero esiste da molto tempo giunge alla conclusione che alcuni terroir del Roero La zona è estremamente adatta alla lunga stagionatura, Nebbiolo produrre. Nel 2000, se ne andò al massimo e Pianta un piccolo vigneto nel miglior posto soleggiato, da cui Un giorno doveva essere costruito un grande nebbiolo. Era il 2012 quindi nella misura in cui sono state soddisfatte tutte le condizioni per per pressare e imbottigliare il primo vino. Dopo 8 anni in Il vino è pronto in cantina: mostra note balsamiche di prugne, liquirizia, erbe medicinali e tabacco. Al palato Rimane lungo, morbido e fortemente elastico con il suo tannini maturi e armonici.