Francesco Monchiero ist einer jener Bergsteiger, die noch im Aufstieg auf einen hohen Gipfel schon den nächsten im Visier haben. Sein Ziel ist nicht nur, die Weine seiner Azienda auf die Spitze, sondern ganz generell die Weinregion, für die er als Präsident des Consorzio gewissermassen verantwortlich ist, vorwärts zu bringen. Mit den erst 2020 vorgestellten neuen Weinen einer eigens kreierten Linie "Grand Cru" Riserva Vigna Renesio und Riserva Bricco Genestreto will Francesco Monchiero die Latte noch höher legen. Schon lange ist Francesco Monchiero zur Überzeugung gelangt, dass gewisse Terroirs im Roero- Gebiet äusserst geeignet sind, Nebbiolo für lange Alterung hervorzubringen. Im Jahr 2000 liess er an der höchsten und bestbesonnten Stelle einen kleinen Rebberg anlegen, woraus dereinst ein grosser Nebbiolo entstehen sollte. 2012 war es dann soweit, dass alle Voraussetzungen gegeben waren, um den ersten Wein zu keltern und abzufüllen. Nach 8 Jahren im Keller ist der Wein bereit: Er zeigt balsamische Noten von Pflaumen, Lakritze, Heilkräutern und Tabak. Am Gaumen bleibt er lang, weich und kraftvoll geschmeidig mit seinen reifen harmonischen Tanninen.