CHF32.95
CHF197.70 per 6 bottiglie
CHF4.39/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
La maestosa tenuta di Flemlingen fu di proprietà dei conti von der Leyen fino al XVI secolo. La famiglia Minges gestisce la proprietà da otto generazioni e, secondo le proprie dichiarazioni, è associata al fascino della vinificazione. Il loro obiettivo è quello di imbottigliare abilmente la mineralità dei diversi terreni e il carattere dei vitigni.
Bio
Nota di degustazione
Al naso aromi di frutta netti, ancora piuttosto contenuti. Un Riesling dalle linee dritte e gustoso con un'elegante maturità e una deliziosa succosità.
Raccomandazioni culinarie
Zu indischer Küche, Ente und asiatischem Essen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Riesling Hölle Unterer Faulenberg GG.
Vinificazione
Dopo la raccolta manuale, le uve selezionate vengono sottoposte a un periodo di macerazione di otto ore. Dopo una pressatura soffice e lenta, il vino fermenta in una vasca di acciaio inossidabile a temperatura controllata, dove viene poi conservato sui lieviti interi (senza mescolare il lievito) per dieci mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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