CHF58.95
CHF7.86/10cl
- 03.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
La Pasqua 2019 è dietro l'angolo! Sfruttalo al massimo con questo Pinot Noir 2015 dominante — Pommard ac Les Vaumuriens Hauts! Questo Pinot Noir trae la sua forza ed energia dai terreni argillosi e calcarei della Borgogna. L'enologo della cantina francese Dom. Henri Delagrange et Fils lo trasforma in una vera delizia con molte emozioni. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando servite questo Pinot Noir con anatra o salmone.
Dom. Henri Delagrange et FilsVino rosso | 75cl1314°-16°CIl Pinot Noir fruttato conferisce a questo vino il suo carattere. Gli accenti rinfrescanti di funghi e lamponi assicurano il gusto fruttato.
Nota di degustazione
Rosso rubino brillante. Al naso è concentrato, complesso e minerale. Al palato sono riconoscibili lamponi, ardesia e un'elegante nota legnosa. Palato ampio, carattere focoso. La finitura mostra un potenziale notevole e una buona lunghezza.
Raccomandazioni culinarie
Un accompagnamento esclusivo a selvaggina rossa e piumata, petto d'anatra e formaggi a pasta molle stagionati (ad esempio Epoisse e Brie de Meaux)
Vinificazione
Dopo essere state raccolte a mano, le uve Pinot Nero vengono pressate delicatamente e schiacciate. La fermentazione avviene in grandi tini di legno. Sarà invecchiato per 15 mesi, 12 dei quali in Pièces (228 l).
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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