Si abbina bene con legumi, carne di maiale alla griglia (a carbone), maiale fritto, carne rossa alla griglia (a carbone).

Trossos del Priorat è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare che coltiva le sue viti secondo i principi dell'agricoltura biologica. Per questo motivo, la bodega è certificata anche se i vini che produce non lo sono, in quanto utilizza una piccola percentuale di uve provenienti da vecchie vigne non certificate per la produzione. Pam de Nas è una miscela delle varietà tipiche del Priorat: Grenache e Cariñena. Le uve provengono dalle nostre fincas e da agricoltori locali. Pam de Nas matura per dodici mesi in botti di barrique francesi, nuove per il 50% e vecchie per il 50% già di un anno. Appena iniziata la maturazione, il vino viene affinato in bottiglia per altri 20 mesi.

Allergeni: Contiene solfiti