Questo Solera, composto da circa il 50% di Pinot Noir, il 40% di Meunier e il 10% di Chardonnay, include annate che risalgono al 1982. Questa cuvée è basata sull'annata 2019. I vini vengono sposati insieme e poi invecchiati insieme per un anno in grandi botti di legno prima di essere imbottigliati. Il bouquet complesso mostra aromi di pere mature, mele cotte, albicocche secche e agrumi canditi, accompagnati da note di frutta secca, erbe essiccate e miele, oltre a un tocco di lievito finemente speziato. Complesso e complesso al palato, con frutta succosa e bella freschezza. I toni maturi di Solera si riflettono nel finale con una meravigliosa nocciola. Ci vuole tempo e spazio per svilupparsi completamente.