Cette Solera, composée d'environ 50 % de Pinot Noir, 40 % de Meunier et 10 % de Chardonnay, comprend des millésimes datant de 1982. Cette cuvée est basée sur le millésime 2019. Les vins sont mariés ensemble puis élevés ensemble pendant un an dans de grands fûts en bois avant d'être mis en bouteille. Le bouquet complexe présente des arômes de poires mûres, de pommes cuites, d'abricots secs et d'agrumes confits, accompagnés de notes de noix, d'herbes séchées et de miel, ainsi que d'une touche de levure finement épicée. Bouche complexe et complexe, avec des fruits juteux et une belle fraîcheur. Les tons mûrs de Solera se reflètent dans la finale avec une merveilleuse noisette. Il faut du temps et de l'espace pour se développer pleinement.