La piccola tenuta di Marcel Couturier, situata a Fuissé, è stata recentemente scelta da Robert Parker come nuova icona dello Chardonnay del Mâconnais! Questa elegante Borgogna, della parte meridionale della Borgogna, proviene da viti di oltre 30 anni che prosperano su terreni argillosi e marmorei. Il suo bouquet invitante sprigiona un profumo che ricorda i fiori bianchi di acacia, il caprifoglio, la vaniglia di Tahiti e il pane tostato. Al palato, lo Chardonnay ha un perfetto equilibrio tra corpo e precise acidità e freschezza, con aromi espressivi di agrumi e drupacee e molta eleganza e lunghezza.