Die kleine Domaine von Marcel Couturier, beheimatet im Fuissé, wurde neulich von Robert Parker als neue Chardonnay-Ikone des Mâconnais erkoren! Dieser elegante Burgunder, aus dem südlichen Teil der Bourgogne, stammt von über 30-jährigen Reben, die auf Lehm-, Ton- und Marmorböden gedeihen. Sein einladendes Bouquet entfaltet einen Duftfächer, der an weisse Akazienblüten, Geissblatt, Tahitivanille und gerösteten Toast erinnert. Am Gaumen zeigt der Chardonnay sich mit einem perfekten Gleichgewicht aus Körper und präziser Säure und Frische, mit ausdrucksstarken Zitrus- und Steinfruchtaromen sowie viel Eleganz und Länge.