CHF139.95
CHF839.70 per 6 bottiglie
CHF18.66/10cl
- 12.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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Nota di degustazione
Colore viola-violaceo intenso. Aromi di frutti rossi maturi combinati con sfumature balsamiche e pane tostato speziato. Armonioso e seducente, vivace con tannini maturi, ben levigato e vellutato. Con un ottimo equilibrio tra freschezza e complessità.
Vinificazione
La vendemmia è avvenuta in condizioni climatiche ideali nella prima settimana di settembre. Le uve sono state opportunamente selezionate, diraspate e parzialmente pigiate, spremendole per le prime 48 ore. La fermentazione è poi avvenuta per 15 giorni in condizioni controllate in serbatoi di acciaio inossidabile, che è stata completata con una fermentazione secondaria di 8 giorni. È seguita la fermentazione malolattica e l'affinamento in nuove botti di rovere francese da 500 litri.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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