CHF25.95
CHF3.46/10cl
- 05.07.2024
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Nota di degustazione
«Redmont» diventa «Göttlesbrunn Rot». Le uve di questa nuova vecchia cuvée, ma ora senza Merlot ma composta per circa il 60% da Zweigelt e il 40% da Blaufränkisch, provengono da due diversi vigneti, «Haidacker» e «Altenberg», nella città di Göttlesbrunn, ora denominata così. Questi terreni aridi producono un vino con grande struttura, aromi fini e una lunga conservabilità. Naso invitante con aromi di frutti di bosco scuri, ciliegie succose e prugne, delicatamente speziato con note di noci tostate, tabacco e torrone pregiato. Succoso al palato, con grande frutta e ancora una delicata speziatura e una struttura tannica setosa.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con le grigliate di agnello al rosmarino, ma anche con selvaggina e piatti di carne scura con salse più forti e vari tipi di formaggi a pasta molle.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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