Le tre figlie di Michel Faraud, Roseline, Delphine e Cendrine, continuano la tradizione che padre e nonno hanno già coltivato. Lavorano nella cantina del museo con i mezzi più semplici e, grazie alle loro antiche vigne, producono uno dei migliori vini che crescono nella valle del Rodano meridionale. Si astengono da qualsiasi intervento enologico, come la chiarifica o la filtrazione, in modo che non perda la sua autenticità. La produzione è estremamente ridotta e il vino può essere trovato solo in luoghi squisiti, anche in Francia. Profuma intensamente di bacche nere ed erbe selvatiche da giardino, è corposo e profondo, compatto, ha tannini vellutati e la tipica dolcezza granata sul finale. Ottimo vino rosso per la cucina provenzale.