CHF49.95
CHF299.70 per 6 bottiglie
CHF6.66/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Bellissimi e fioriti paesaggi della Lombardia ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Ferghettina evoca questo spumante con raffinatezza ed esperienza. Un must per gli intenditori, questo spumante dominante — FRANCIACORTA Extra Brut DOCG! Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando servi questo spumante con ostriche o piatti di pesce.
Nota di degustazione
Questo spumante viene conservato sui lieviti per 7 anni. Perlage setoso e di lunga durata. Sapore intenso di mandorla.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto per aperitivi o pesce.
Vinificazione
Die ganzen Trauben werden mit einer pneumatischen Presse unter sehr sanftem Druck gepresst. Während der Weinbereitung wird der Most in zwei Fraktionen getrennt: der Most aus der ersten Pressung, der die besten Qualitätsmerkmale aufweist und für die Herstellung von Franciacorta verwendet wird, und der Most aus der zweiten Pressung, der nicht für die Abfüllung verwendet wird. Die alkoholische Gärung erfolgt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18 °C. Der Grundwein ruht bis zum Frühjahr nach der Ernte in Tanks.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Vini simili
I nostri vini più popolari
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.