CHF49.95
CHF299.70 per 6 bottiglie
CHF6.66/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'enologo della cantina greca Ktima Gerovassilou coltiva questo vino nelle campagne della Macedonia. Il Natale 2021 è dietro l'angolo! Sfruttalo al massimo con questo Shiraz 2019 dominante — Evangelo! Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo shiraz può essere servito molto bene con carne di cervo o barbecue.
Nota di degustazione
Questo è un vino elegante che combina intensi aromi varietali con il gusto migliorato dei vini invecchiati.
Raccomandazioni culinarie
Preferibilmente con pregiati uccelli selvatici, pollame fritto alle erbe, piatti in salsa di vino. Un buon vino della BBC, soprattutto con pollo e maiale alla griglia.
Vinificazione
La fermentazione viene indotta contemporaneamente per entrambe le varietà in vasche di rovere di Borgogna di 40 ettari. Uno dei vantaggi dell'aggiunta del Viognier è il processo di copigmentazione, che stabilizza la colorazione del vino rosso. Oltre alle sue proprietà emollienti, conferisce al vino un agente stabilizzante e un aroma potenziato. Dopo la fermentazione malolattica nelle stesse vasche, il vino matura in botti di rovere francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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