CHF16.95
CHF101.70 per 6 bottiglie
CHF2.26/10cl
- 11.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
La struttura si trova vicino al centro storico del paese di Monteu Roero e conserva le tracce di una chiesa parrocchiale del XIII secolo, che era sede di un monastero di monaci. Il vigneto, acquisito dalla famiglia Negro nel 1996, è caratterizzato da terreni sabbioso-limosi ad un'altitudine compresa tra 25 e 34 metri sul livello del mare ed è esposto a sud e sud-ovest. Il terreno è coltivato ad Arneis, Barbera e Nebbiolo. Non vengono utilizzati diserbanti e le uve vengono raccolte a mano: le uve vengono messe in cassette da 2 kg per mantenerne la qualità.
Nota di degustazione
Colore viola intenso con riflessi violacei. Il naso è fresco e piacevole, con note di prugne, amarene e mirtilli. In bocca è subito morbido con un piacevole retrogusto acidulo che riflette le impressioni del naso.
Raccomandazioni culinarie
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Dina Barbera d'Alba DOC harmoniert ausgezeichnet mit Eintöpfen, Antipasti und Piemonteser Gerichten.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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