Disponibile solo in cartoni da 6
CHF18.95
CHF113.70 per 6 bottiglie
CHF2.53/10cl
- 08.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'enologo della cantina svizzera Hammel SA ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel paesaggio soleggiato e fertile del Vaud. Il provocatorio vino rosso 2020 — Château de Vullierens Gamaret è il pezzo mancante del puzzle sul tuo portabottiglie. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo gamaret può essere servito molto bene con foie gras d'anatra o terrina di selvaggina.
Nota di degustazione
Con tannini tenui e finemente sviluppati, un corpo forte e un'acidità distintiva, questo vino rosso presenta la sua struttura impeccabile.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a pollame in salsa, carni bianche, filetto di manzo, selvaggina, salumi e boutefa del Vaud.
Vinificazione
Per molti anni, l'intera cantina è stata gestita secondo principi rispettosi dell'ambiente. Monitoraggio della maturazione per determinare il tempo di raccolta, il limite di resa, la raccolta e la raccolta manuale per mantenere intatte le bacche. Selezione aggiuntiva delle bacche migliori all'arrivo in cantina. Macerazione sulle bucce per circa tre settimane. Affinamento sulle fecce fini in botti di rovere per 9-12 mesi. Filtrazione facile.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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