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Bottiglia di Chardonnay di Claus Preisinger

Chardonnay 2017 - Claus Preisinger

CHF37.95
CHF227.70 per 6 bottiglie
CHF5.06/10cl
  • 05.07.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No. 1080526

Chardonnay 2017 - Claus Preisinger

A proposito del vino

Raccolto a fine agosto, diraspato in 2 barriques aperte da 300 litri, non scivolate, 10 giorni di fermentazione del mosto, pressato nelle stesse botti, affinato fino a farcire su lievito pieno e senza zolfo, rigonfiamento omeopatico di 5 mg/l SO2. Profondità di bere da ora fino a 10 anni

Claus PreisingerVino bianco | 75cl12.510°-12°CChardonnay
Bio
Nota di degustazione
Succo d'uva fermentato! Spezie erbacee affumicate, frutta tropicale gialla fine, scorza d'arancia candita, macis, minerali scuri. Frutta tropicale bianca succosa e fine, sfumature minerali, limone, un accompagnamento sfaccettato al cibo, lime nel retrogusto, esperienza di bere delicata di un tipo diverso.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con piatti con molte note erbacee, pancetta sottaceto e snack.
Vinificazione
Grosses Holzfass
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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