CHF24.95
CHF149.70 per 6 bottiglie
CHF3.33/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
Ora fino al 2030Platter's: 4.5, Tim Atkin: 93, WINEMAG SA: 91
Nota di degustazione
Durante la degustazione, questo vino rivela deliziosi aromi speziati e fruttati, ma anche zenzero e pane tostato, che sono sostenuti da una meravigliosa mineralità. La finitura vivace è molto resistente.
Raccomandazioni culinarie
Servitelo con funghi porcini fritti su bruschette, West Coast Rock Lobster Tail appena cucinato in aioli al limone, o semplicemente in buona compagnia.
Vinificazione
Crocodile's Lair Kaaimansgat Chardonnay 2020 di Bouchard Finlayson è un vino di Western Cape coltivato in un vigneto nella valle di Elandskloof. L'area si trova a 700 metri sul livello del mare e prende il nome dall'errata pronuncia di un colono olandese, Kwaaiman. 10 ore di fermentazione del mosto in serbatoi prima di essere riempito per la fermentazione alcolica. Affinamento per otto mesi prima dell'assemblaggio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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