CHF37.95
CHF227.70 per 6 bottiglie
CHF5.06/10cl
- 11.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Ottenuto da uve selezionate provenienti dal vigneto Fiano che circonda la cantina di Salza Irpina. Leggera sovramaturazione, raccolta a mano, macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata e affinamento per almeno 36 mesi, di cui 18 mesi in acciaio e 18 mesi in bottiglia.
Nota di degustazione
Rilascia al naso sentori floreali (mimosa, camomilla, ginestra) e fruttati (pesca, albicocca), insieme a piacevoli note di miele di acacia, cera d'api e aromi affumicati. Nel bicchiere è di colore giallo dorato, di consistenza visibile, strutturato e intriso di freschezza in bocca, con un'alta persistenza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene alla burrata di Andria con tartare di scampi e bottarga e alla pasta con soufflé di ragù di rana pescatrice.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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