CHF29.95
CHF179.70 per 6 bottiglie
CHF3.99/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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Nota di degustazione
Rosso mattone denso con leggera schiaritura lungo i bordi. Bouquet complesso con aromi di frutta secca, fichi maturi, frutti di bosco, tabacco e dolci al caramello. Corpo elegante e di peso medio con una struttura armoniosa. Buon equilibrio tra dolcezza, tannini e acidità. Aromi di marmellata, noci e mandorle modellano il palato. Molto intenso e persistente nel retrogusto.
Vinificazione
Dopo la raccolta, le uve vengono pigiate nei cosiddetti Lagares per circa 2-3 giorni. Il mosto viene poi riempito in serbatoi di acciaio inox, durante i quali inizia la fermentazione alcolica. Non appena circa la metà dello zucchero è stata convertita in alcol, la fermentazione viene interrotta con un brandy privo di aroma.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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