Molto strutturato con mineralità salata, armonico e concentrato con potenza ed eleganza sul finale. Citazione di Robert Parker, The Wine Advocate, Stephan Reinhardt sull'annata 2022: «Il Wachenheimer Ruempel P.C. 2022 è super chiaro, intenso e selciato al naso molto elegante e raffinato che rivela estremamente pietroso (basalto!) E aromi salini e sostanziali aromi di frutta mescolati a note sulfuree primaverili. Corposo, questo è un Riesling di terroir puro, raffinato e salino, vibrantemente fresco ed espressivo con notevole intensità e aderenza grazie ai suoi ricchi minerali e ai tannini seri. Si tratta di un Riesling longevo che difficilmente soddisferà i non appassionati del Riesling in questa fase iniziale, ma entusiasmerà i fanatici che sono alla ricerca di vini di terroir unici a un prezzo piuttosto contenuto (che è meno della metà del costo del grand cru dichiarato più economico del dominio). 12,5% di alcol. Sughero naturale Degustato al Domaine nel novembre 2023.»