CHF31.95
CHF191.70 per 6 bottiglie
CHF4.26/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Se vuoi sorprendere un intenditore di vino, allora con questo provocatorio Sauvignon Blanc 2007 — Sauvignon Collio DOC! Paesaggi fertili e fioriti del Friuli ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Schiopetto evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità. Team di Flaschenpost promette un'esperienza culinaria quando servi questo Sauvignon Blanc con pesce o carne bianca.
SchiopettoVino bianco | 75clDer eigene Charakter dieses Weins ist dem Sauvignon Blanc zu verdanken. Markante Nuancen aus Passionsfrucht und Limette verleihen ihm seine fruchtigen Strukturen.
Nota di degustazione
Die fruchtigen Aromen des Sauvignon Collio DOC von Passionsfrucht, Nektarine und Basilikum drücken viel Komplexität mit einer ganz besonderen Struktur aus. Anschliessend zeigen die fruchtigen Nuancen von Limette und grünem Apfel ihren eigenen Charakter. Leichter Körper und markante Säure ergeben den Weisswein, welcher im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt.
Raccomandazioni culinarie
Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 13°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Sauvignon Collio DOC harmoniert hervorragend mit weissem Fleisch, Geisskäse und Muscheln.
Vinificazione
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Die Trauben werden anfangs September von Hand gelesen. Nach der sanften Pressung wird der Most dekantiert, mit anschliessendem Ausbau während 8 Monaten in Edelstahltanks, bei kontrollierter Temperatur. Vor dem Verkauf reift der Wein für mindestens 5 Monate in der Flasche.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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