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Bottiglia di Rosado Marcelina Gómez DO di Vina Sastre

Rosado Marcelina Gómez DO 2023 - Vina Sastre

CHF19.95
CHF119.70 per 6 bottiglie
CHF2.66/10cl
  • 11.07.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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No. 1188288

Rosado Marcelina Gómez DO 2023 - Vina Sastre

Nota di degustazione
Questo vino rosato è rosso lampone brillante con leggeri accenti violacei. Al naso, ispirano forti aromi di frutti rossi, arancia rossa, alcuni agrumi, note floreali e accenti dolce-speziati. Al palato, il vino è corposo con aromi di ribes rosso, fragole e alcuni agrumi, una struttura acida vivace e una leggera nota amara. La finitura è duratura e colpisce per il suo tocco minerale. Un vino rosato perfettamente equilibrato che viene regolarmente votato tra i migliori rosati di Spagna dalla stampa specializzata
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con tutti i tipi di tapas, pesce e frutti di mare, insalate, barbecue leggeri, z'vieriplättli e formaggio.
Vinificazione
Le uve di Marcelina Gómez Rosado provengono da diversi vigneti di La Horra, che sono piantati con viti di 30 anni e si trovano a 800-840 metri sul livello del mare. Le viti sono radicate su terreni argillosi e calcarei e sono coltivate secondo le linee guida biologiche. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono fatte fermentare spontaneamente a temperature fresche e pressate delicatamente dopo alcune ore prima che il vino finisca la fermentazione. Ogni anno vengono prodotte solo circa 8000 bottiglie
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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