CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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Note de dégustation
Ce vin rosé est d'un rouge framboise vif avec des accents violets clairs. Au nez, de puissants arômes de fruits rouges, d'orange sanguine, de quelques agrumes, des notes florales et des accents doux-épicés inspirent. En bouche, le vin est corsé avec des arômes de groseilles rouges, de fraises et de quelques agrumes, une structure acide racée et une légère note amère. La finition est durable et impressionne par sa touche minérale. Un vin rosé parfaitement équilibré qui est régulièrement élu parmi les meilleurs rosés d'Espagne par la presse spécialisée
Recommandation culinaire
Se marie bien avec toutes sortes de tapas, de poissons et de fruits de mer, de salades, de barbecues légers, de z'vieriplättli et de fromage.
Vinification
Les raisins de Marcelina Gómez Rosado proviennent de différents vignobles de La Horra, plantés de vignes âgées de 30 ans et situés entre 800 et 840 mètres d'altitude. Les vignes sont enracinées sur des sols argilo-calcaires et sont cultivées selon les directives biologiques. Après la récolte manuelle, les raisins sont fermentés spontanément à des températures fraîches et pressés doucement quelques heures avant la fin de la fermentation du vin. Seulement 8 000 bouteilles environ sont produites chaque année
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Allergènes: contient des sulfites
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