CHF16.95
CHF101.70 per 6 bottiglie
CHF2.26/10cl
- 11.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Con lo speciale Roma DOC Bianco del 2020, sorprenderai positivamente i tuoi ospiti. Paesaggi fioriti e soleggiati del Lazio ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Federici evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità.
Nota di degustazione
Giallo paglierino tenue, aromi di fiori, menta e tiglio. In bocca è speziato, minerale e succoso con una buona tensione.
Raccomandazioni culinarie
Si sposa bene con piatti a base di pesce crudo, ma anche carni bianche e formaggi di media stagionatura, piuttosto delicati.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata per circa 30 giorni. Dopo la fermentazione, il vino viene svinato e lasciato sul lievito fine per 60 giorni con frequenti bâtonnage. Successivamente riposa in vasche di acciaio inox per 40 giorni, viene poi filtrato e matura in bottiglia per almeno 30 giorni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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