A proposito del vino

Un produttore cinematografico, Reinhard Brundig, un enologo, Marc Tempé, che realizza immagini da sogno, gli altri vini sognanti il sogno comune: una cantina, 2002, nel sud della Francia a Minervois in Languedoc: la natura prima, coltivazione biodinamica, vecchi vigneti, terroir eccellenti e altitudini più elevate ai piedi di La Montagne Noire. Il successo è grande e fino ad oggi il dominio è cresciuto fino a 30 ettari, vini per il cuore e la mente, modo preferito, e da quando Brunnhilde Claux è stato responsabile della vinificazione nel 2013, vendemmia prima, completamente dispensando con legno nuovo, i vini sono diventati più freschi, più fini, più eleganti, puro piacere, i vini che ti accompagnano nella vita, appartengono semplicemente una volta che li hai assaggiati, anno dopo anno e i migliori sono semplicemente fantastici.