Disponibile solo in cartoni da 6
CHF14.95
CHF89.70 per 6 bottiglie
CHF1.99/10cl
- 12.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
La famiglia Borga coltiva i vigneti della Marca Trevigiana dal 1940. È da lì che ho iniziato. Oggi sono i quattro cugini della famiglia a creare e progettare me e gli altri vini con amore. È qui che l'esperienza enologica incontra la gioia della sperimentazione. Perché la nuova generazione produce vini moderni che danno nuova vita al Veneto.
Ora fino al 2025Vegan
Nota di degustazione
Mi mostro in un rosa fresco e fruttato. Il mio bouquet offre un profumato miscuglio di pesca bianca, fragolina di bosco e mela Pink Lady, accompagnato da note rinfrescanti di pompelmo. Al palato sono dritto, con un'acidità finemente bilanciata e un bel finale fruttato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con trota affumicata su pane di segale, bruschette, panna acida ed erba cipollina, bagna cauda vegana con verdure croccanti.
Vinificazione
Le uve di Pinot Noir vengono pressate delicatamente e faccio macerare sulle bucce per ottenere il mio classico colore rosa. La mia miscela di 85% Glera e 15% Pinot Noir viene miscelata e viene sottoposta a una seconda fermentazione in modo da ottenere le mie bollicine eleganti e cremose.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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