CHF23.95
CHF143.70 per 6 bottiglie
CHF3.19/10cl
- 08.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
I paesaggi pittoreschi e fioriti del Piemonte ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Prunotto evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Regala a te e ai tuoi ospiti una delizia per i sensi con il delizioso Pian Romualdo Barbera d'Alba DOC del 2015!
Nota di degustazione
Viola intenso con riflessi rubini. Inalterato e preciso sul naso. More, cassis, legno elegante e amarene. Molto succoso al palato, con un'acidità forte e stimolante. Presenta tannini fini e un buon potenziale. Qualche spezia, frutti rossi, sottobosco e aromi tostati. Il retrogusto è lungo e armonico.
Raccomandazioni culinarie
Ottimo con salumi, brasato e formaggio.
Vinificazione
Le uve Barbera del vigneto calcareo «Pian Romualdo» a Monforte d'Alba vengono raccolte a mano, pigiate e il mosto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio e in grandi tini di legno. Il vino viene affinato per dodici mesi in botti di rovere da 50 hl o in barrique di due anni. Per affinare, il vino viene affinato in bottiglia per altri quattro mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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