CHF43.95
CHF263.70 per 6 bottiglie
CHF5.86/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
Nota di degustazione
Blanc de blanc molto elegante con note tipiche di brioche, frutta a nocciolo gialla e scorza di limone. Elegante al palato, fresco, con perlage fine e un finale preciso e lungo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con antipasti festivi, sushi, pesce d'acqua dolce e terrina di fegato di pollame.
Vinificazione
Circa un terzo delle uve viene raccolto più tardi per dare al vino più pienezza. Vinificazione in barrique usate. Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, l'Om de Fer rimane sui lieviti per 24 mesi. Dosaggio 4 g/litro.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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