Disponibile solo in cartoni da 6
CHF25.95
CHF155.70 per 6 bottiglie
CHF3.46/10cl
- 05.07.2024
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A proposito del vino
Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Santa Sofia padroneggia questo vino rosso nel paesaggio fiorente e fertile del Veneto. Questa dominante Corvina 2016 — Montegradella Valpolicella Classico Superiore DOC è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questa Corvina è ottima da servire con selvaggina o tipi di formaggio recenti.
91 FALSTAFF
Nota di degustazione
Rosso rubino brillante con accenti granati. Equilibrato ed elegante al naso con note di prugne, ciliegie al maraschino, chiodi di garofano e vaniglia. Al palato è deciso con tannini setosi e un piacevole equilibrio tra alcol e freschezza. Il finale è chiaro e persistente, accompagnato da un sofisticato tocco di amaro. Se steso su un fianco e conservato in un ambiente fresco e buio, può essere conservato per 8-10 anni o più.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di carne succosi e ricchi come brasati e roast beef, nonché a formaggi con vari gradi di stagionatura.
Vinificazione
18 mesi in botti di rovere, poi almeno 6 mesi in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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