CHF45.95
CHF275.70 per 6 bottiglie
CHF6.13/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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Ora fino al 2027
Nota di degustazione
Il bouquet è complesso e combina una spiccata speziatura con il frutto maturo delle prugne e delle ciliegie rosse con sfumature di terra fresca e cuoio. I tannini sono fini e seducenti sentori di prugne dolci e mirtilli si dispiegano al palato.
Vinificazione
Le uve Mataro (Mourvedre) provengono dalla Barossa Valley, precisamente dal Light Pass District. La trama è un cosiddetto «Vigneto Centenario», il che significa che le viti devono avere un'età minima di 100 anni. Le uve sono state raccolte a mano il 9 marzo e poi fermentate in una vasca di legno aperta. L'affinamento è avvenuto al 100% in botti di legno per 15 mesi, precisamente in botti di rovere francese da 300 litri, le cosiddette teste di maiale.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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