Si abbina bene con aperitivi, formaggi, stufati di verdure, piatti di pesce, agrodolci e bouillabaisse.

Nel comune di Neive, il Prov. Cuneo, il vitigno Arneis viene coltivato su terreni argillosi e calcarei, che vengono utilizzati per produrre il delizioso vino bianco con lo stesso nome. La zona viticola è esposta a est-ovest e si trova a 280 metri sul livello del mare. La fermentazione avviene in botti di acciaio a una temperatura di 16° C, ideali per far dispiegare i profumi primari delle uve. Acido 5,44 g/l, estratto 20,16 g/l.

Allergeni: Contiene solfiti