CHF12.95
CHF77.70 per 6 bottiglie
CHF1.73/10cl
- 11.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
Questo Tempranillo 2015 — La Hoja Crianza tinto DOCa è un successo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! L'enologo dell'azienda vinicola Spagnola Labastida ha una padronanza assoluta del suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel bellissimo e fertile paesaggio dell'Alto Ebro. Suggerimento Flaschenpöstler: Combina questo tempranillo con carne rossa o polenta.
Nota di degustazione
Questa Rioja rosso ciliegia con riflessi leggermente aranciati colpisce per uno spettro di aromi di ciliegie molto mature, ribes nero, prugna secca e componenti speziate di legno di cedro, cannella, noce e un po' di vaniglia. Al palato appare concentrato, caratteristico, voluminoso con una struttura vellutata, legno evidente, acidità ben integrata e un finale persistente. Un Tempranillo meravigliosamente potente a un prezzo incredibile.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con specialità spagnole, dorso di coniglio, manzo e vitello, paella, pollame.
Vinificazione
Le uve per La Hoja provengono da vigne di 15 anni, radicate a 550 metri sul livello del mare. Dopo un'attenta raccolta a mano, le uve vengono fatte fermentare in serbatoi di acciaio a temperature fresche. Il vino viene poi affinato per 12 mesi in botti di rovere francese al 40% e americano al 60% prima di maturare in bottiglia per almeno 2 anni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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