CHF36.95
CHF221.70 per 6 bottiglie
CHF4.93/10cl
- 08.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
James Suckling: 91/100
Nota di degustazione
Giallo brillante con riflessi dorati nel bicchiere. Il naso mostra note di fiori bianchi, pesca e albicocca, oltre a pera Williams e limone candito. Al palato, principalmente drupacee e un tocco di miele. Questo champagne è caratterizzato da un'ottima combinazione di freschezza, frutta ed eleganza con una mousse fine.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, piatti asiatici, pesce, vitello, frutti di mare, sushi
Vinificazione
Prevenire la fermentazione dell'acido lattico. L'obiettivo non è produrre champagne vinosi, ma esprimere freschezza, frutta ed eleganza. Vini di riserva prodotti nel sistema solera (l'anno base è il 2005). Conservazione sui lieviti fini del Brut per almeno 42 mesi. Il dosaggio è di 8 g/L.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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