- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
Nel 2004, Dominik Huber ed Eben Sadie hanno avviato il loro progetto Terroir al Limit a Priorat con l'aiuto della famiglia Perez. Non dovrebbe essere imbottigliato nient'altro che terroir, luoghi eccellenti, vecchie vigne, agricoltura biodinamica, fermentazione spontanea, cemento e fuder al posto della barrique. Dopo pochi anni, i vini di Dominik Huber - ora l'unico responsabile - sono tra i migliori in assoluto del Priorat e ben oltre. Terroir Sense Fronteres è il suo nuovo progetto a Montsant, sempre con un lavoro meticoloso in vigna e il più vicino possibile alla natura. Anche il primo anno, il 2017, sta suscitando molto scalpore! Vini caratteristici, grandi ed eleganti. Che fortuna essere lì fin dall'inizio!
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