Adoro una roccia. All'inizio sembra aspro, gessoso, il frutto è brillante, verde, aspro e ruvido, ma prima che i pregiudizi prendano piede, quest'anima carezzevole e nutriente, cremosa, ora piena di frutta gialla e arancione. Al palato, questo fascino della mineralità tagliente, aspra e gessosa e questo tocco gentile e amorevole, l'affetto nutriente, questa dolce carezza rendono ogni durezza e nitidezza una felicità dimenticata - ed è così bella solo per questo motivo! Il modo in cui i contrasti si combinano qui è incantevole, come l'anticonvenzionale appaia qui come una rivelazione, come questo vino affascini i giovani e tuttavia sia lasciato maturare a lungo: è semplicemente fantastico. Acquisto obbligatorio!