A proposito del vino

Questo è sempre stato un nome, Granja Nuestra Señora de Remelluri, la cantina più antica e più alta situata, e non da ultimo un'azienda a conduzione familiare, la casa d'infanzia dell'indaffarato enologo Telmo Rodriguez e oggi un luogo di lavoro, dove imbottiglia davvero il terroir insieme al suo amico Pablo. Con il loro progetto Lindes de Remelluri, vogliono dare nuova vita ai tradizionali e dimenticati villaggi vinicoli, invasi dal successo di massa dell'intera regione. Lontano dall'omogeneizzazione, torniamo al gusto unico e individuale, con le migliori pratiche tradizionali e orientate alla natura, riacquistando così rilevanza e autenticità per essere un enologo. Sociale, pionieristico, eccezionale e imperdibile!