CHF97.95
CHF587.70 per 6 bottiglie
CHF13.06/10cl
- 02.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Conosci già la scatola di legno Franciacorta Dosage Zero Noir Vintage Collection DOCG per lo spumante dominante? Se no, è il momento! L'enologo della cantina italiana Ca' Del Bosco è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo spumante, che ha origine nella rigogliosa e incantevole campagna lombarda. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo spumante è ottimo da servire con antipasti o piatti a base di pesce.
Nota di degustazione
Ein Schaumwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen fein moussierend seine lebendige Struktur entfaltet.
Raccomandazioni culinarie
Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Bis 2025. Zu Krustentieren, Fischgerichten und Apérohäppchen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Franciacorta Dosage Zero Noir Vintage Collection DOCGHolzkiste.
Vinificazione
Il mosto ottenuto fermenta in piccole botti di rovere per 6 mesi. I tre vini base dei tre vigneti vengono poi miscelati. Il Dosage Zéro Noir richiede ben otto anni (circa 100 mesi) di affinamento in bottiglia, non viene dosato e non viene aggiunto alcun dosaggio di spedizione durante la sboccatura. Un capolavoro!
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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