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Bottiglia di Eugène Longue Garde Extra Brut Blanc de Noirs AC di Moussé FilsA. Galloni92/100

Eugène Longue Garde Extra Brut Blanc de Noirs AC 2023 - Moussé Fils

CHF59.95
CHF359.70 per 6 bottiglie
CHF7.99/10cl
  • 05.07.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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No. 1184735

Eugène Longue Garde Extra Brut Blanc de Noirs AC 2023 - Moussé Fils

Moussé FilsChampagne & spumante | 75cl1210°-12°CMeunier, Pinot Noir
A. Galloni: 92/100
Nota di degustazione
Precedentemente nota come «L'Or d'Eugène DT», questa meravigliosa cuvée è ora chiamata «Logue Garde». Composto da 80% Meunier e 20% Pinot Noir. Con riserva, un blanc de noirs compone i vini dal 2003 al 2017 con un sistema «perpetuelle», che viene rinfrescato ogni anno con il 50% della nuova annata. Come dégorgement tardive, viene sboccato solo dopo una lunga maturazione di circa 60 mesi su lieviti fini. Con aromi meunier di frutti gialli, frutti di bosco, amarene e note agrumate che ricordano l'arancia rossa, oltre a un sottile tocco di fiori di mandorlo e note di brioche. Al palato è delicato, ricco di nocciole e delicato, ma estremamente fresco e facile da bere, con un buon tiraggio e una bella lunghezza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con un aperitivo più sofisticato, piccoli bocconcini, pesce in camicia con salsa leggera alle erbe e polpette di pollame o vitello.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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